うどとちくわとコーンのかき揚

テンペスト
テンペスト @cook_40168388

うどの苦味とちくわ、コーンの甘みがうまくマッチしています!
このレシピの生い立ち
うどの葉っぱの部分、何か美味しく食べる方法ないかな~と。
冷蔵庫にあったちくわとコーンと合わせて天ぷらにしてみました。

うどとちくわとコーンのかき揚

うどの苦味とちくわ、コーンの甘みがうまくマッチしています!
このレシピの生い立ち
うどの葉っぱの部分、何か美味しく食べる方法ないかな~と。
冷蔵庫にあったちくわとコーンと合わせて天ぷらにしてみました。

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材料

4人分
  1. うど 2本分の緑の葉っぱの部分
  2. ちくわ 3~4本
  3. コーン 適量

作り方

  1. 1

    うどは、外側のかたい部分を取り2cmくらいに切り、ちくわは輪切りにします。コーンも合わせ天ぷら粉であげれば出来上がり!

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

あつあつを塩をかけて召し上がれ!

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