ゴーヤは薄切りにして、塩(分量外)を振って置いておく。
(苦味が苦手、ゴーヤの苦味が強い時は、湯がく等工程加えて下さい)

具です♪
ちくわ→薄切り
ツナ缶→油切り
冷凍コーン→レンジで解凍

☆ポイント
とにかく、水気を切ることです。
キッチンペーパーに包んで、ぎゅー！
これだけで十分水切れます。これはコーン。

ゴーヤも、ぎゅー！塩で水が出て、ぼたぼた水が出てくるはずです。

具を全てボウルに入れて、☆の調味料を入れてよーく混ぜれば、完成！