レンジでクリスマスの鶏胸肉厚切りステーキ
レンチンの女王久美子 @cook_40142667
厚みのある、鶏むね肉なら、簡単に厚切りステーキができますよ♡
このレシピの生い立ち
クリスマスのチキンを、鶏むね肉で、ヘルシーに、美味しく作りたくて♡
レンジでクリスマスの鶏胸肉厚切りステーキ
厚みのある、鶏むね肉なら、簡単に厚切りステーキができますよ♡
このレシピの生い立ち
クリスマスのチキンを、鶏むね肉で、ヘルシーに、美味しく作りたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉に、フォークで50回ぐらい穴を開け、塩、こしょう、マヨネーズを両面にまぶし付けます。
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- 2
クッキングシートに乗せ、フタまたはラップをし、レンチン★６００Ｗで５分。続いて、皮を上にし、トースターで10分焼きます。
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- 3
1.5センチ厚みに切り、シートを取り、肉汁を回しかけて完成です。
生焼けの場合は、トースターで5分再加熱して下さいね。 -
- 4
ふわっと柔らかい食感！分厚く切って、クリスマスのチキンにもお勧めです〜♪(^^)
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- 5
クリスマスに、作りました。
今回は、フライパンでサッと焼いて仕上げました。
子どもたち、バクバクでした〜♪(^^) -
コツ・ポイント
レンチンする時は、ラップかフタをして下さいね。
トースターの代わりに、フライパンに油を引いて、さっと焼いてもOKです。
お好みで。
つくれぽ
起業女子はとにかく時間が足りないです。そんな時、レンジでチ～ン★の時短料理を発見！料理の手軽さ、洗い物の少なさ、そしてけっこう美味しいことに感動。さらに、カンタンだから子どもといっしょに作れちゃう。忙しいあなたの味方になれれば嬉しいなぁ～と思っています。レンチン料理教室のブログしてますhttp://s.ameblo.jp/rentinjoou
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