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白飯の供♡大根とベーコンの中華風きんぴら
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白飯の供♡大根とベーコンの中華風きんぴら-レシピのメイン写真

白飯の供♡大根とベーコンの中華風きんぴら

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

旬を食べよう!しっかり味でご飯もビールも進むから家族にも大好評♡冷めても美味しいからお弁当おかずにも◎
このレシピの生い立ち
旬の大根でサッと作れるので大根の消費に
よく作る定番レシピです♡

今回はベーコンで作りましたが
ツナでやっても美味しいよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

旬を食べよう!しっかり味でご飯もビールも進むから家族にも大好評♡冷めても美味しいからお弁当おかずにも◎
このレシピの生い立ち
旬の大根でサッと作れるので大根の消費に
よく作る定番レシピです♡

今回はベーコンで作りましたが
ツナでやっても美味しいよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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白飯の供♡大根とベーコンの中華風きんぴら

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

旬を食べよう!しっかり味でご飯もビールも進むから家族にも大好評♡冷めても美味しいからお弁当おかずにも◎
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旬の大根でサッと作れるので大根の消費に
よく作る定番レシピです♡

今回はベーコンで作りましたが
ツナでやっても美味しいよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

旬を食べよう!しっかり味でご飯もビールも進むから家族にも大好評♡冷めても美味しいからお弁当おかずにも◎
このレシピの生い立ち
旬の大根でサッと作れるので大根の消費に
よく作る定番レシピです♡

今回はベーコンで作りましたが
ツナでやっても美味しいよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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材料

3人分
  • 大根 15cm
  • ハーフベーコン 4枚
  • ごま油(炒め用) 適量
  • ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ1と1/3
  • ☆みりん 大さじ1と1/3
  • ☆オイスターソース 大さじ1/2
  • ☆砂糖 ひとつまみ
  • ◎一味唐辛子&白ごま 各適量
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作り方

  1. 1

    大根とベーコンは
    細く切る。

    ごま油をひいた
    フライパンで
    大根とベーコンを炒める。

  2. 2

    大根が透き通ってきたら☆を入れて
    水分を飛ばすように炒め、仕上げに◎を合わせて完成です。

コツ・ポイント

彩りが地味だったのでネギを乗せましたが
乗せなくても大丈夫です。

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは味見をして使用量を
加減して下さいね♡

☆の分量や配合も好みで加減してね♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2016/12/09 00:17に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

きんぴら 大根

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