海老団子と大根、人参煮

Name: 海老団子と大根、人参煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 15cm位; 人参(小) 1本; 海老団子(市販) 16個; ★だし汁 200cc; ★みりん、酒 各大さじ1; ★薄口醤油 大さじ2; ★濃い口醤油 大さじ1

海老団子の旨味が野菜にしみこんでます♪
さっぱり味の煮物で、思わず箸が進みそう～。
このレシピの生い立ち
だしのきいた、さっぱりとした煮物が食べたくて作りました。

材料

海老団子は、市販のものを使ってますが、手作りなら一段と美味しいと思います。

umemodoki @cook_40037736

2009/04/14 13:33に公開

お気に入り:保存食・パン・お菓子作り。　1人息子が、2017年４月、社会人となり、2022年2月、結婚。別に暮らしています時々、レシピの見直しをしていますので、ご了承下さい。　HN長いので、umeでどうぞ。2008年より、細く長～く活動中。

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