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皮付きフライドポテト
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皮付きフライドポテト-レシピのメイン写真

皮付きフライドポテト

子沢山ママ
子沢山ママ @cook_40027565

北海道の芋がフライドポテトに
このレシピの生い立ち
実家からたくさんの芋を送ってもらったので。

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材料

5人ぶん
  • ジャガイモ 1キロ
  • サラダ油 適量
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはくし切りにして水に晒す。

  2. 2

    ザルにあげて水を切る

  3. 3

    160度の油であげる

  4. 4

    塩を振ってできあがり。

コツ・ポイント

水に晒すこと。

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子沢山ママ
子沢山ママ @cook_40027565
2016/12/05 22:40に公開
子供4人そしてフルタイム勤務。もう短時間料理しか出来ません。
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