作り方
- 1
豆苗は3〜4センチに切り分け、豚こまも同じ大きさに切り分ける。要は食べやすい大きさに。
- 2
フライパンに油をしいて熱したら、豚肉を炒める。
- 3
豆苗と調味料を加え、豆苗がしんなりするまで更に炒めたら完成！
コツ・ポイント
しんなりした方が私は好きなので、しっかり目に炒めてますが、シャキシャキした方が好き！という方は、お好みで^_^
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