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焼きなすをめんつゆでおひたし
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焼きなすをめんつゆでおひたし-レシピのメイン写真

焼きなすをめんつゆでおひたし

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

冷やしておけば暑い日には最高のおかずに!めんつゆにつけていつでも食べれる一品!
このレシピの生い立ち
そのまま出してたらなぜか面倒で食べない…めんつゆに浸したらパクパク食べてくれました!

冷やしておけば暑い日には最高のおかずに!めんつゆにつけていつでも食べれる一品!
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そのまま出してたらなぜか面倒で食べない…めんつゆに浸したらパクパク食べてくれました!

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焼きなすをめんつゆでおひたし

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

冷やしておけば暑い日には最高のおかずに!めんつゆにつけていつでも食べれる一品!
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材料

  • 焼きなす用のなす 3本
  • めんつゆ濃縮2倍タイプ 大さじ2
  • すりおろししょうが 小さじ1
  • 花かつお 適量
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作り方

  1. 1

    なすを焼いて皮をそぎます。
    食べやすい大きさに切り器に盛り付けます。

  2. 2

    めんつゆをかけ、すりおろししょうがをのせ花かつおをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

しょうがなどはお好みで!冷やした方が味がしみて美味しい!濃縮の倍数で味は調整して下さいね。

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2015/07/10 13:24に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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このレシピのキーワード

おひたし 焼きなす なす かつお節

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