絶対ハマる！アボカド塩まぐろ

モノクロン
モノクロン @cook_40173144

夏場のお助けレシピ♪
火も使わず簡単です。
ご飯にもおつまみにも合いますよ
このレシピの生い立ち
昔にテレビか本で見たレシピ。
うちではアボカド料理の定番です

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うちではアボカド料理の定番です
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材料

2人分
  1. アボカド １個
  2. マグロ 短冊１本
  3. 塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    マグロを食べやすい大きさに、サイコロ状に切る

  2. 2

    マグロに塩をかけ、よく馴染ませて冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    アボカドも切らずにそのまま冷蔵庫で一緒に冷やす

  4. 4

    食べる直前にアボカドをマグロと同じ大きさに切り、混ぜ合わせて器に盛ったら完成♪

コツ・ポイント

塩はマグロだけにかける。
アボカドは食べる直前に切れば、変色しません。
材料はよ〜く冷やした方が美味しいですよ。是非、二つ一緒に食べてみてください
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