シンプルで優しい無添加コンデンスミルク。

Name: シンプルで優しい無添加コンデンスミルク。
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 100g; 砂糖（グラニュー糖） 50g

がっこいぶり @cook_40042412

牛乳とお砂糖があれば、あとはレンジでち～ん。。
このレシピの生い立ち
レンジでチンして無添加コンデンスミルクの出来上がり～。

シンプルで優しい無添加コンデンスミルク。

がっこいぶり @cook_40042412

牛乳とお砂糖があれば、あとはレンジでち～ん。。
このレシピの生い立ち
レンジでチンして無添加コンデンスミルクの出来上がり～。

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材料

作りやすい分量

牛乳 100g
砂糖（グラニュー糖） 50g

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作り方

1

耐熱ボウルに砂糖、牛乳（冷たいものでオッケー）を入れて軽く混ぜる。
2

600wのレンジで3分チンしてかき混ぜる×3回。（計9分くらい）ラップ無しで。
3
ゆるくとろみがつけばオッケー。あとは綺麗な瓶に入れて保存。
4

粗熱が取れたら冷蔵庫で保存してね♪とろみがしっかりつきます。

コツ・ポイント

ボウルは大きめの耐熱ボウルを使用してね。吹き零れると大変なので。
牛乳の量を増やすとこれまた吹き零れの原因に。

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つくれぽ

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がっこいぶり @cook_40042412

2009/04/16 19:48に公開

横浜で、のほほ～ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ～（一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ～ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ～（抱擁）...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡

このレシピのキーワード

牛乳

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