簡単♪牛肉と えのきの 中華風甘辛炒め！
331ミミイ @331_mimii_
牛肉とえのきの、簡単スタミナ炒めです(＾v＾)♪
甘辛ダレがよく合います！
このレシピの生い立ち
牛肉を買ったので！
えのきと簡単な炒め物にしました(^-^)♪
簡単♪牛肉と えのきの 中華風甘辛炒め！
牛肉とえのきの、簡単スタミナ炒めです(＾v＾)♪
甘辛ダレがよく合います！
このレシピの生い立ち
牛肉を買ったので！
えのきと簡単な炒め物にしました(^-^)♪
作り方
- 1
タレの材料を混ぜておく。
-
- 2
えのきは、石突きを切り落とす。
-
- 3
牛肉に、胡椒をふる。
-
- 4
フライパンに胡麻油をひいて熱し、牛肉を焼く。
-
- 5
肉の色が変わったら、えのきも入れて炒める。
-
- 6
えのきがしんなりしたら、混ぜておいたタレを入れる。
-
- 7
タレを絡めながら、一煮立ちさせる。
-
コツ・ポイント
コチュジャンの量は、お好みで加減して下さい！
タレを入れたら、サッと煮立てて下さい(^^)
写真は、小ネギをかけました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18512325
