簡単♪ 牛肉と いんげんの 甘辛炒め
331ミミイ @331_mimii_
牛肉といんげんで、甘辛醤油味の炒め物です！！
お肉でスタミナおかずになります(^O^)♫
このレシピの生い立ち
いんげんを使いたかったので、牛肉の旨味と一緒に食べられる、和風な炒め物にしました(*^-^*)
すぐに出来て簡単です！
簡単♪ 牛肉と いんげんの 甘辛炒め
牛肉といんげんで、甘辛醤油味の炒め物です！！
お肉でスタミナおかずになります(^O^)♫
このレシピの生い立ち
いんげんを使いたかったので、牛肉の旨味と一緒に食べられる、和風な炒め物にしました(*^-^*)
すぐに出来て簡単です！
作り方
- 1
いんげんは、ヘタと筋を取って、3cm幅に切る。
-
- 2
牛肉は常温に戻し、胡椒をふる。
-
- 3
フライパンにサラダ油をひいて熱し、牛肉を炒める。
-
- 4
肉の色が変わったら、いんげんを入れる。
-
- 5
火が通ったら、調味料を入れて絡める。
-
コツ・ポイント
サッと炒めるだけです＾＾
調味料を入れるときは、一旦火を止めると、落ち着いて出来ます！
写真は小葱をかけました！
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