米粉でしっとり、もちもちの蒸しパン。
ダイエット中
甘いものがどうしても食べたくなった時用
このレシピの生い立ち
大好きな蒸しパン。
小麦粉に含まれる成分には食欲を増進させる作用があるそう。特にダイエット中は控えたい…でも蒸しパン食べたい…
結果、小麦粉は米粉にして甘さも控え目に。厳しすぎる食事制限は無理な自分への甘やかし