野菜を切る。
肉は切って、塩、コショウしときます。

オリーブオイルに刻んだニンニクいれて香りがでたら強めの火で肉を焼く。
お肉に塩、胡椒をする。

両面に焼き色がついたら野菜も入れる。

トマト缶、コンソメヒトカケ、ワインをいれて煮込めば出来上がり！
仕上げにカレー粉をいれれば更に美味しいですよ！