簡単ごぼうサラダ★
あと一品にどうぞ。
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母親の味を舌で再現しました。調味料が合ってるのかは分かりません。
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母親の味を舌で再現しました。調味料が合ってるのかは分かりません。
ごぼうとにんじんは千切りに。ごぼうは酢水に10分程浸けておく。調味料を合わせておく。
ごぼうとにんじんを沸騰したお湯に入れ、サッと茹でる。
ごぼうとにんじんの水気をしっかりきって合わせておいた調味料と和えて出来上がり。
ごぼうとにんじんは茹で過ぎない事、だけです(╹◡╹)
追記
アレンジでツナ入れてみました。美味しかったです。
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