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サバ味噌煮缶と青シソのチーズ焼き
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サバ味噌煮缶と青シソのチーズ焼き-レシピのメイン写真

サバ味噌煮缶と青シソのチーズ焼き

まるさんのレシピ鞄
まるさんのレシピ鞄 @cook_40103173

時間は短くご飯の進むメニューを…と作った一品。家庭菜園たくさん収穫できる青シソはタップリ入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
味噌と青シソ、味噌とチーズの組み合わせが合うんだからこれらの3種類が一緒になったら美味しいに決まってます(≧∇≦)
お昼ならご飯が進み、夜ならお酒が進みますσ^_^;

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サバ味噌煮缶と青シソのチーズ焼き

まるさんのレシピ鞄
まるさんのレシピ鞄 @cook_40103173

時間は短くご飯の進むメニューを…と作った一品。家庭菜園たくさん収穫できる青シソはタップリ入れると美味しいです。
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お昼ならご飯が進み、夜ならお酒が進みますσ^_^;

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材料

2人分
  • サバ味噌煮缶 1缶
  • 青シソ 10枚
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • パン粉 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器の内側にバターを薄く塗る。そこにサバ味噌煮缶を汁ごと入れてザックリ広げる。

  2. 2

    青シソはお好みのサイズ(私は5mm幅程度の短冊切り)に切り水にさらしてアクを抜きザルにあげ水切りしておく。

  3. 3

    耐熱容器に入ったサバ味噌煮の上に青シソ全量を入れてとろけるチーズを好きなだけ乗せ、パン粉をパラパラしたらおーぶんへ。

  4. 4

    すでに火が通っているサバ味噌煮なので、焼き時間はチーズが溶けて好みの焼き色がつくまで焼けば完成!

コツ・ポイント

青シソは味噌とチーズに負けちゃうのでタップリ入れましょう!

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まるさんのレシピ鞄
まるさんのレシピ鞄 @cook_40103173
2015/07/10 01:03に公開
自営業なので一日三食のご飯(時々お弁当)を作ってます!山菜採れば山菜料理、魚を釣れば魚料理、Getした食材は無駄なく美味しくいただきます♪
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このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 大葉 缶詰 バター チーズ

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