ひとりランチに筍と空豆のツナ豆乳パスタ♪
k2kyoko @cook_40025679
休日のランチに旬を感じる筍と空豆で、ヘルシーな豆乳を使ったパスタを作ってみました♪分量×人数で作って夕食にもどうぞ！！！
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんの前を通って、ノボリを見て筍と空豆かぁ～と思い自分なりに作ってみました♪
ひとりランチに筍と空豆のツナ豆乳パスタ♪
休日のランチに旬を感じる筍と空豆で、ヘルシーな豆乳を使ったパスタを作ってみました♪分量×人数で作って夕食にもどうぞ！！！
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんの前を通って、ノボリを見て筍と空豆かぁ～と思い自分なりに作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でます。今回は茹で時間7分のものを使用しました。
筍は薄くスライスしておきます。他の材料も準備しておきます。 - 2
茹で時間があと1分になったところで同時進行で作業します。
フライパンに油をひいて筍・空豆・ツナを炒めます。
- 3
軽く塩・胡椒をします。
そろそろパスタの茹で上がり時間になっている頃です。
- 4
さっと湯きりをしてフライパンの他の材料と軽く混ぜ合わせます。
次に豆乳を入れ、手早く混ぜ合わせれば出来上がり！
コツ・ポイント
豆乳を入れたら火は少し弱火にしましょう！
材料は殆どあまりもの？保存食？で出来ます。筍も空豆も茹でる時に少し多めに茹でておくか、茹でたものをちょっと取って置くかで対応？出来ます。（一人暮らしの方）
つくれぽ
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