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魚のおみそ汁
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魚のおみそ汁-レシピのメイン写真

魚のおみそ汁

kimuka
kimuka @cook_40030985

ほかほかの魚のおみそ汁です。
生姜入りであったまる~♪
このレシピの生い立ち
かすぺ?というお魚を半額get☆
汁もの用と書いてあったので、おみそ汁を作りました。

ほかほかの魚のおみそ汁です。
生姜入りであったまる~♪
このレシピの生い立ち
かすぺ?というお魚を半額get☆
汁もの用と書いてあったので、おみそ汁を作りました。

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魚のおみそ汁

kimuka
kimuka @cook_40030985

ほかほかの魚のおみそ汁です。
生姜入りであったまる~♪
このレシピの生い立ち
かすぺ?というお魚を半額get☆
汁もの用と書いてあったので、おみそ汁を作りました。

ほかほかの魚のおみそ汁です。
生姜入りであったまる~♪
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かすぺ?というお魚を半額get☆
汁もの用と書いてあったので、おみそ汁を作りました。

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材料

小鍋1個
  • 魚 1パック
  • 生姜 1片
  • 白菜 小4枚
  • えのき 1/4袋
  • 豆腐 ミニ1個
  • 料理酒 大さじ2
  • 味噌 大さじ3〜4
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作り方

  1. 1

    生姜を千切り、白菜を芯と葉に分け食べやすい大きさに切る。えのきは半分に切る。

  2. 2

    鍋に水と1を入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰したら魚をいれる。今回はこんな魚。

    • 魚のおみそ汁作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら豆腐を入れて、さらに煮る。

    • 魚のおみそ汁作り方4写真
  5. 5

    味噌で味をつけ、完成!

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kimuka
kimuka @cook_40030985
2010/10/20 11:48に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 魚 白菜 えのき 酒 味噌 豆腐 しょうが

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