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☆豚しゃぶゴマだれサラダ☆
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☆豚しゃぶゴマだれサラダ☆-レシピのメイン写真

☆豚しゃぶゴマだれサラダ☆

釜山人
釜山人 @cook_40067848

ゆでた豚肉とゴマだれでサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
豚肉をゴマだれで食べたかったので。

ゆでた豚肉とゴマだれでサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
豚肉をゴマだれで食べたかったので。

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☆豚しゃぶゴマだれサラダ☆

釜山人
釜山人 @cook_40067848

ゆでた豚肉とゴマだれでサラダにしてみました。
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豚肉をゴマだれで食べたかったので。

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材料

3人分
  • 豚肉ロース 250g
  • にんじん 1/3
  • みず菜 1把
  • =☆ ゴマだれ ☆=
  • すりごま(市販のごまドレッシングでも可) 大2 (ごまドレッシングも同量)
  • すし酢 小2
  • マヨネーズ 大2
  • にんにくすりおろし 1片
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作り方

  1. 1

    上記材料のゴマだれを全部まぜて作っておく。

    • ☆豚しゃぶゴマだれサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    豚肉をゆでる。その後、食べやすい大きさにちぎる。(ゆでた汁はスープなど違う料理に使ってください)

    • ☆豚しゃぶゴマだれサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    にんじん→せん切り
    みず菜→3㎝ぐらいに切る。まぜておく

    • ☆豚しゃぶゴマだれサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    お皿に野菜とゆでたお肉をのせ、ゴマだれをかけて、できあがりです。

    • ☆豚しゃぶゴマだれサラダ☆作り方4写真

コツ・ポイント

ゴマだれの味は各自で調整してください!

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釜山人
釜山人 @cook_40067848
2010/10/20 00:01に公開
こんにちは。訪れてくれてありがとう。          
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このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ 水菜 にんじん 豚ロース

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