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キャンベル缶で★とろとろクリームコロッケ
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キャンベル缶で★とろとろクリームコロッケ-レシピのメイン写真

キャンベル缶で★とろとろクリームコロッケ

マーメイドまみ
マーメイドまみ @cook_40173258

初めて作ったクリームコロッケがこのレシピ。簡単でおいしい(*o´∪`)o
このレシピの生い立ち
コストコで買ったキャンベルコーンポタージュ缶がたくさんあったのでスープ以外の料理がないかな~と思い完成したレシピです。

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キャンベル缶で★とろとろクリームコロッケ

マーメイドまみ
マーメイドまみ @cook_40173258

初めて作ったクリームコロッケがこのレシピ。簡単でおいしい(*o´∪`)o
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コストコで買ったキャンベルコーンポタージュ缶がたくさんあったのでスープ以外の料理がないかな~と思い完成したレシピです。

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材料

4人分
  • キャンベルコーンクリーム缶 1缶
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ   1個
  • 塩コショウ 適量
  • 卵
  • 小麦粉
  • パン個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしてよく炒める

  2. 2

    じゃがいもは茹でてよく水分をとばして潰す

  3. 3

    【1】・【2】とキャンベルコーンクリーム缶を混ぜ合わせ軽く塩コショウしてよく冷ましておく。

  4. 4

    よく冷めたら丸めて小麦粉→卵→パン粉をつけて揚げていく。揚げる時間は短めに!!

  5. 5

    こんがり色づいたら完成。※長く揚げていると破裂します

コツ・ポイント

成形の直前.冷蔵庫に入れておいた方が成形しやすいです。あまり冷やしすぎるのも破裂の原因です。丸めるときはササッと成形した方が手にくっつきません。

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マーメイドまみ
マーメイドまみ @cook_40173258
2009/04/15 13:24に公開
2人の姫もち育児真っ最中♪おいしいもの作るの食べるの大好き食いしん坊ママです!!
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このレシピのキーワード

コロッケ 缶詰 じゃがいも 卵 クリームコーン 小麦粉 玉ねぎ

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