鮭に塩少々（分量外）を振り5分程置いて水で流す。
皿に入れラップしてレンジで3分。
皮と骨を取りながら身をほぐす。

じゃがいもは皮つきのままレンジで柔らかくなるまで加熱し（4〜6分）熱いうちに皮を剥きフォーク等で潰す。

2に●を加えて混ぜ
そこに1も加えて混ぜる。

離乳食に利用する時は塩少々で調味して薄く油を引いたフライパンにスプーンで落として弱めの中火で両面こんがりと焼きます。

大人用には塩こしょうを足して同様にスプーンで落として両面焼きます。
ソース等でいただいてください。