たっぷり野菜のチーズ焼き
＊sanacchi＊ @cook_40058223
トマトや新たまねぎ、お好みの野菜にバターとチーズをのせてオーブントースターで焼くだけです♪チーズがとろ～り熱々でどうぞ！
このレシピの生い立ち
野菜が大好きな女友達を招いての食事会のときに
サラダ以外にお野菜をたっぷり食べれて
ちょっとおもてなし風になるものをと考えたレシピです♪
簡単で美味しいと好評だったので我家の定番になりました！（＾▽＾）
たっぷり野菜のチーズ焼き
トマトや新たまねぎ、お好みの野菜にバターとチーズをのせてオーブントースターで焼くだけです♪チーズがとろ～り熱々でどうぞ！
このレシピの生い立ち
野菜が大好きな女友達を招いての食事会のときに
サラダ以外にお野菜をたっぷり食べれて
ちょっとおもてなし風になるものをと考えたレシピです♪
簡単で美味しいと好評だったので我家の定番になりました！（＾▽＾）
作り方
- 1
じゃがいもは５～６ミリ幅に切ってラップしレンジで１分半くらいチンする。（後でオーブンで焼くのでつまようじが通ればＯＫ）
- 2
ブロッコリーは下茹でしておく。新たまねぎ、トマト、キャベツはざくざく一口大に切る。
- 3
耐熱皿に１と２の野菜すべてを並べて塩こしょうし、小さく切ったバターをちらす。（バター風味のマーガリンでもＯＫです）
-
- 4
とろけるチーズをた～っぷりのせて、粉チーズをかけてオーブントースターで７～８分焼いたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
◆チーズはた～っぷりが美味しいです。
◆もちろん野菜はなんでもＯＫです！アスパラやかぼちゃ、冬だったらカブもいいですよ！
◆でも春野菜はやっぱり最高です♪特にトマトと新たまねぎは絶品ですよ～♪(*´∇｀*)
食事にこだわりが多い九州男児の旦那のために 日々奮闘しています(^_^；)福岡市在住です♪のんびりペースですがレシピもたくさん載せていきたいです♡ ただ今コメント欄閉めさせて頂いてますが、つくれぽにいつも感謝しています♡♡よろしくお願いします♬(〃'∇'〃)
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