青のり香るタマゴ焼き

NovaSaSa
NovaSaSa @cook_40118302

青海苔の香りがする甘めのタマゴ焼き。彩がいいのでお弁当にはもってこい。
このレシピの生い立ち
昔おばあちゃんが海苔を巻き込んだタマゴ焼きを作ってくれました。それはなかなかまねできないので手を抜いて青海苔を混ぜ込んで焼いたら意外と美味しかったことからできたメニュ。

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材料

  1. 4個
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 塩  小さじ1/2
  4. 青海苔 大さじ1
  5. 適量

作り方

  1. 1

    卵をお箸でしっかりとときほぐしたら、砂糖、塩、青海苔を加えしっかりと混ぜ合わせる

  2. 2

    我が家はフライパンに油をひいて、普通のタマゴ焼きと同じようにくるくると焼きながら巻く

  3. 3

    これを切って盛り付けたらできあがり♪

  4. 4

コツ・ポイント

特にコツはありません。
青海苔のかわりに細かく切った葱をいれることもあります。

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レシピ作者

NovaSaSa
NovaSaSa @cook_40118302
に公開
14年のアメリカ生活を終え、2020年に日本に帰国。2022年は健康のことも考え、お料理をしっかり頑張ろうと思います。久しぶりにクックパッドを始めます。つくれぽ頂いたのに掲載しないままになっていた皆様本当にごめんなさい。これからよろしくお願いします。
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