キムチクリーム焼きうどん
けい♪ @kay0906
1人ランチにぴったりのちょっと変わった焼きうどんです。ピリッとしてるけどまろやかで美味しい！
このレシピの生い立ち
本当はパスタを作ろうと思ったけど、うどんがあったので。
キムチクリーム焼きうどん
1人ランチにぴったりのちょっと変わった焼きうどんです。ピリッとしてるけどまろやかで美味しい！
このレシピの生い立ち
本当はパスタを作ろうと思ったけど、うどんがあったので。
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、挽肉を入れて炒める。色が半分変わったら、キムチともやしを加える。
- 2
うどんを入れて炒め、●で調味する。ニラを入れてさっと炒めたら生クリームを加えて混ぜる。
- 3
皿に盛り、鰹節を散らす。
- 4
温泉卵をのせても美味しい。
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豚キムチを焼きうどんにも！ちょっと残っているキムチは焼きうどんで消費。うどんに味が浸みて美味しいですよ～(^_^)/
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