ホットケーキミックスで濃厚ガトーショコラ

Name: ホットケーキミックスで濃厚ガトーショコラ
Yield: １８ｃｍ丸型
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●卵 ３個; ●砂糖 ８０ｇ; ○板チョコレート ２枚; ○バター ７０ｇ; ○生クリーム ５０ｇ; ○ミルクココア ５５ｇ; ○ホットケーキミックス ２５ｇ

ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

全卵共立て＆ホットケーキミックス使用なので、手間を省いて簡単においしく作れます♪
このレシピの生い立ち
コストコで買ったチョコレートと生クリームを使って簡単にお菓子作りをしたくて。

ホットケーキミックスで濃厚ガトーショコラ

ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

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材料

１８ｃｍ丸型

●卵３個
●砂糖８０ｇ
○板チョコレート２枚
○バター７０ｇ
○生クリーム５０ｇ
○ミルクココア５５ｇ
○ホットケーキミックス２５ｇ

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作り方

1

【準備】
①卵を室温に戻す。
②型に油を塗って粉をふるう。（分量外）
③オーブンを１６０℃で予熱する。
2

ボールに●砂糖●卵を入れ、電動ハンドミキサーで最初は低速→高速→最後はまた低速でしっかり丁寧に共立てする。【A】
3

○板チョコレート○バター○生クリームを湯煎にかけ、溶けたら○ミルクココア○ホットケーキミックスを加えて混ぜる【B】
4

【A】に【B】を入れ、ヘラでさっと混ぜる。
5

型に生地を流し込み、１６０℃で予熱したオーブンで３０～４０分焼く。竹串を刺して、生地がついてこなければＯＫ。
6

コツ・ポイント

○焼きが足りなければ、１５０℃に温度を下げて５分程度ずつ様子を見ながら焼き足してください。
○冷蔵庫でひと晩寝かしてから食べると、濃厚さが増しますよ☆

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つくれぽ

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ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

2009/04/10 02:01に公開

“簡単・安い・おいしい"が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。娘は寮生活中。2004年生まれ長男、2008年生まれ娘、2013年生まれ次男の５人家族。柔道or野球を頑張る子どもたちのために、時短＆ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？　笑

このレシピのキーワード

ガトーショコラ生クリームバター卵板チョコホットケーキミックス

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