苦手克服ナポリタンｐ(*^-^*)ｑ
☆KEITY☆ @cook_40043580
玉ねぎやピーマンが苦手な方でも、うっかり美味しく食べれちゃうナポリタンです。(o^-')b
このレシピの生い立ち
玉ねぎは、レンジでチン。ピーマンは冷凍しておくことで、独特の苦味が半減するから。
苦手克服ナポリタンｐ(*^-^*)ｑ
玉ねぎやピーマンが苦手な方でも、うっかり美味しく食べれちゃうナポリタンです。(o^-')b
このレシピの生い立ち
玉ねぎは、レンジでチン。ピーマンは冷凍しておくことで、独特の苦味が半減するから。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを縦薄切りにし、レンジに２分かけておく。ウィンナーは縦半分にしてから斜め切り。冷凍しといたピーマンは横薄切り。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルをしき、①をしんなりするまで炒め、塩・コショウする。
- 3
②にバターとスパゲッティ・コンソメを入れ軽くなじませたら、その他の調味料をいれて出来上がり～。
- 4
お好みで、パルメザンチーズをかけて、お召し上がりください。（＊＾▽＾＊）
コツ・ポイント
玉ねぎをレンジに2分かけるのと、ピーマンを冷凍しておくのがポイントです。
オイルやバターが足りないと、パスタがもたつき、味が全体的にからみづらく。（>_<）
トマトの酸味が嫌いでなければ、砂糖をいれなくて大丈夫ですよ♪
つくれぽ
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