こんがり春キャベツのスープ

Name: こんがり春キャベツのスープ
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春キャベツ １～２枚; 新じゃが 中1個; 新たまねぎ １/２個; ベーコン 2枚; コンソメ 小さじ２; 水 ５００ｃｃ; 塩こしょう 少々

こんがり焼いた春キャベツと、新タマ新じゃがの薄味スープです。春の味がする…かな？
このレシピの生い立ち
焼肉のこんがり焦げ目がついたキャベツが好きで、スープを作るときふと思い立って作ってみました。

材料

二人分

キャベツを炒めるときは、木べらなどでフライパンに押しつけながらやると、いい具合に焦げ目がつきます(*^^)v

よこ♪ @cook_40125045

2009/04/16 13:36に公開

結婚３年目の主婦です。おいしい、かわいい(そしてできれば簡単な！)レシピのレパートリーを増やせたらいいな～と思ってます。まだまだ未熟者ですが、よろしくお願い致します…☆

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