ドライ・アプリコットのアマレット漬け
ブランディ @cook_40034665
ドライアプリコットをアマレットに漬けてみました。
アイスクリームやナチュラル・ヨーグルト、マフィン等に入れても美味しい♪
このレシピの生い立ち
アマレットが好きなのでアプリコットを漬けてみました。
ドライ・アプリコットのアマレット漬け
ドライアプリコットをアマレットに漬けてみました。
アイスクリームやナチュラル・ヨーグルト、マフィン等に入れても美味しい♪
このレシピの生い立ち
アマレットが好きなのでアプリコットを漬けてみました。
作り方
- 1
空き瓶を煮沸。
１５-２０分程度で火を止めキッチンペーパーに逆さにして置く。
アプリコットを入れてアマレットを注ぐだけ。 - 2
冷暗所で１週間後位置くと美味しくなります。
保存は地下か冷蔵庫で。 - 3
写真は漬けてから半年経っていますが、まだ美味しく食べています。冷蔵庫で保存の場合は早めの消費が良いかもしれません。
- 4
コツ・ポイント
瓶は必ず煮沸してください。
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