さっくり☆たけのこサンドハンバーグ

snowry @cook_40094818
たねはそれぞれのご家庭の味でGood!
市販の生ハンバーグにひと手間加えると
オリジナルレシピになっちゃいます☆
このレシピの生い立ち
旬の筍をそのまま、子供が食べやすいハンバーグにしました♪
さっくり☆たけのこサンドハンバーグ
たねはそれぞれのご家庭の味でGood!
市販の生ハンバーグにひと手間加えると
オリジナルレシピになっちゃいます☆
このレシピの生い立ち
旬の筍をそのまま、子供が食べやすいハンバーグにしました♪
作り方
- 1
ゆでたけのこを5mmの厚さに切り、水気を拭いて並べ
塩・こしょうで下味をつけた後両面に小麦粉をふっておく。 - 2
私はフードプロセッサーで合挽き肉、玉ねぎ、豆腐などを入れて味をつけたものを使いました^^
- 3
1の筍で2の生地を両面から挟むようにくっつけ、クッキングペーパーを敷いた天板に並べて黒こしょうをふる。好みで野菜も乗せる
- 4
オーブンレンジのハンバーグコースで焼くだけ♪ポン酢やソースなど、何でも美味しくいただけますよ~(*^_^*)
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新鮮たけのこの10品目は、たけのこ嫌いの息子も食べられるようにハンバーグタネをサンドしてみましたが、食べてくれず。しかし、お勧めのサクサクフライです。kmichiyou
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キャベツを入れたほうが美味しいです(^^;;ボリューミーなので一個だけでもお腹いっぱいになっちゃいます(*^◯^*) ジャスミン推し -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18520731