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材料３つ！簡単南瓜サラダ
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材料３つ！簡単南瓜サラダ-レシピのメイン写真

材料３つ！簡単南瓜サラダ

yukari527
yukari527 @cook_40046963

材料は３つだけ！簡単にできます。パンによく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
デパ地下にあるようなクリームチーズが入った南瓜サラダが大好き！うちでも簡単につくれないか考えました。

材料は３つだけ！簡単にできます。パンによく合いますよ♪
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デパ地下にあるようなクリームチーズが入った南瓜サラダが大好き！うちでも簡単につくれないか考えました。

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yukari527
yukari527 @cook_40046963

材料は３つだけ！簡単にできます。パンによく合いますよ♪
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デパ地下にあるようなクリームチーズが入った南瓜サラダが大好き！うちでも簡単につくれないか考えました。

材料は３つだけ！簡単にできます。パンによく合いますよ♪
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デパ地下にあるようなクリームチーズが入った南瓜サラダが大好き！うちでも簡単につくれないか考えました。

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材料

2〜3人分
  • 南瓜 1/4個
  • クリームチーズ 100g
  • レーズン お好みで
  • 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取って小さく刻み、やわらかくなるまでゆでる。

  2. 2

    ゆで上がったら温かいうちにマッシュする。

  3. 3

    クリームチーズはレンジで30秒ほどチンしてやわらかくする。

  4. 4

    ②に③を入れ、レーズンを加えてよく混ぜる。

  5. 5

    塩・胡椒で味を調えてできあがり！

コツ・ポイント

写真のは皮を入れてますが、嫌いな方は南瓜の皮をむいてくださいね。

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yukari527
yukari527 @cook_40046963
2010/10/14 23:27に公開
名古屋市に引っ越しました。13歳11歳2歳の子供がいます。子供たちがおいしいと言って食べてくれるのが幸せです。パン作りが趣味で、毎日焼いてます。元パン屋勤務、元料理教室パン講師。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ クリームチーズ レーズン

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