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シーザードレッシングでチキンクリーム煮
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シーザードレッシングでチキンクリーム煮-レシピのメイン写真

シーザードレッシングでチキンクリーム煮

まっしろろ
まっしろろ @cook_40147306

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材料

2人前
  • 鶏胸肉 1枚
  • ・下味
  •  酒 大さじ1
  •  塩・コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ2~3くらい
  • 玉ねぎ 1/4くらい
  • シーザードレッシング 大さじ2
  • 牛乳 カップ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉をそぎ切りにして下味をつけてます

  2. 2

    小麦粉を全体にまぶし、油を薄くひいたフライパンで片面を中火で焼き目を付けます

  3. 3

    片面に焼き目がついたら弱火にして裏返し、薄切りにした玉ねぎを鶏肉の上に置きます。

  4. 4

    蓋をして2分ほど蒸し焼きにします。

  5. 5

    蒸し焼きにしている間に牛乳とシーザードレッシングをまぜておきます。

  6. 6

    玉ねぎが透き通りお肉に火が通れば⑤をフライパンに入れます。

  7. 7

    ソースが煮詰まりとろみがついたら完成

    • シーザードレッシングでチキンクリーム煮作り方7写真

コツ・ポイント

なし!

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まっしろろ
まっしろろ @cook_40147306
2010/10/14 23:28に公開
かんたんらくちんおいしいものが大好き楽しくお料理できたら満足
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このレシピのキーワード

煮物 牛乳 酒 小麦粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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