鍋に水を沸かし、☆塩と☆オリーブオイルを入れ、パスタを茹でる。

フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪をいれ弱火で炒める。

2にベーコンを入れ、炒める。次に半分に切り薄切りにした玉ねぎを炒め、同じく半分に切り薄切りにしたピーマンを炒める。

茹でたパスタとゆで汁(大さじ1〜2)を加え、塩こしょうを加えて炒める、仕上げにポン酢を一回し入れ完成。