コナモンde手巻き☆ほうれん草＆ベーコン
FP香保理 @cook_40040232
塩茹でホウレン草と素焼きベーコンを薄焼きクレープで包んでみたら彩り良い一品が完成しました。自家製テンメンジャンを添えて♪
このレシピの生い立ち
レシピコンテストへの応募が 「日清 フラワーチャック付（薄力小麦粉）」クックモニター当選の条件なので、そう言えば今まで自分では焼いた事の無い薄焼き（クレープ）に、初めて挑戦してみました。意外と美味しく作れたので、今後は頻繁に食卓へ出すかも？
コナモンde手巻き☆ほうれん草＆ベーコン
塩茹でホウレン草と素焼きベーコンを薄焼きクレープで包んでみたら彩り良い一品が完成しました。自家製テンメンジャンを添えて♪
このレシピの生い立ち
レシピコンテストへの応募が 「日清 フラワーチャック付（薄力小麦粉）」クックモニター当選の条件なので、そう言えば今まで自分では焼いた事の無い薄焼き（クレープ）に、初めて挑戦してみました。意外と美味しく作れたので、今後は頻繁に食卓へ出すかも？
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID :17787568 を参考にクレープを焼く。
- 2
ほうれん草は塩茹でして冷水で色止め。
- 3
ベーコンはフライパンで油を敷かずに両面を焼く。
- 4
クレープを広げ、ベーコンをのせ、ほうれん草ものせ、一気に巻き込む。
コツ・ポイント
盛り付けの際、お猪口などに立てておくと、安定して見栄えが良い。調味料は好みで、テンメンジャンも乙ですが、マヨネーズなどでも美味しい。
つくれぽ
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