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ホタルイカと、くず野菜のうま煮
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ホタルイカと、くず野菜のうま煮-レシピのメイン写真

ホタルイカと、くず野菜のうま煮

生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
神奈川&京都

ボイルで売ってるホタルイカを使って。再加熱といってもやわらかく、とろみ餡とよく合います。
このレシピの生い立ち
ホタルイカの食べ方を増やしたくて

ボイルで売ってるホタルイカを使って。再加熱といってもやわらかく、とろみ餡とよく合います。
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ホタルイカと、くず野菜のうま煮

生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
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ボイルで売ってるホタルイカを使って。再加熱といってもやわらかく、とろみ餡とよく合います。
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材料

2人前
  • ホタルイカ (ボイル) 200g
  • ガラスープ 1カップ
  • 醤油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適宜
  • くず野菜
  • キャベツ 3枚
  • など
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作り方

  1. 1

    フライパン油大さじ1でザク切りキャベッなど野菜とホタルイカを炒めてガラスープ醤油を加え沸騰したら片栗粉でとろみつけて完成

コツ・ポイント

この料理には小さめのホタルイカがよく合います。

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生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
2009/04/14 14:23に公開
神奈川&京都
クックブログの、引っ越し先(と、言ってもなにも更新してませんが。)https://cook-king.blog.jp/ピースワンコ・ジャパンhttp://gooddo.jp/nf/peace-wanko/を応援活動拠点:神奈川県厚木市近辺自家栽培野菜自慢クラブ主催神奈川同盟
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キャベツ ホタルイカ

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