ジャガイモは5ミリくらいの厚さの半月に切り、シリコンスチーマーにいれてふたをし、レンジに3分位かける。

冷凍枝豆を水につけさやから粒を取り出しておく。

卵に、マヨネーズと塩胡椒を加えて、混ぜておく。

１のジャガイモに２の枝豆と３の卵液を加え軽く混ぜ。もう一度二分間レンジにかけて出来上がりです。