✿キャベツとにんじんの春サラダ✿

boricco
boricco @cook_40034317

春キャベツと新にんじんのやさしい甘さをサラダで♫
このレシピの生い立ち
新にんじんが甘くておいしかったので
生で食べたいなあと。

・・・本当は野菜を刻みたくて仕方なかったんです。

✿キャベツとにんじんの春サラダ✿

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新にんじんが甘くておいしかったので
生で食べたいなあと。

・・・本当は野菜を刻みたくて仕方なかったんです。
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材料

2〜3人分
  1. 春キャベツ 1/4玉
  2. 新にんじん 1/3本
  3. ツナ缶詰 1缶
  4. コーン缶詰 1/2缶
  5. 塩 小さじ1/2
  6. マヨネーズ 大さじ２
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツとにんじんを千切りにして塩もみする。さっと洗ってしぼる。

  2. 2

    ツナ・コーンを加え、こしょうとマヨネーズを入れてあえたらできあがり！

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

もちろん普通のキャベツとにんじんでもできます。
こしょうをきかせてマヨ少なめです＾＾
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大阪在住3児の母。レシピは冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと系が多いです。頂いたつくれぽのはお礼に行けなかったりしますが、１件１件、ありがた〜く拝見しております！かなりののんびりさんですが、よろしくお願いします＾＾
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