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めんつゆで簡単!ズッキーニと豚肉のガーリック
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めんつゆで簡単!ズッキーニと豚肉のガーリック-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単!ズッキーニと豚肉のガーリック

🥨GETSU🥨
🥨GETSU🥨 @cook_117237987
神奈川県

めんつゆの旨味とにんにくの香りが食欲をそそる一品です♪
プリプリのエビとジューシーなズッキーニに、ミニトマトの彩りをプラスしました!

めんつゆの旨味とにんにくの香りが食欲をそそる一品です♪
プリプリのエビとジューシーなズッキーニに、ミニトマトの彩りをプラスしました!

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🥨GETSU🥨
🥨GETSU🥨 @cook_117237987
神奈川県

めんつゆの旨味とにんにくの香りが食欲をそそる一品です♪
プリプリのエビとジューシーなズッキーニに、ミニトマトの彩りをプラスしました!

めんつゆの旨味とにんにくの香りが食欲をそそる一品です♪
プリプリのエビとジューシーなズッキーニに、ミニトマトの彩りをプラスしました!

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材料

1人分
  • ズッキーニ 1個
  • 豚薄切り肉 150g
  • 冷凍エビ 6-8個
  • ミニトマト 4個
  • 白ごま 適量
  • サラダ油 少量
  • 調味料🧂
  • ⚫️めんつゆ(2倍 濃縮) 大さじ2
  • ⚫️砂糖 小さじ1
  • ⚫️ニンニクチューブ 3cm
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは輪切りに、ミニトマトは半分に切ります。豚肉は食べやすい大きさに切ります。

    • めんつゆで簡単!ズッキーニと豚肉のガーリック作り方1写真
  2. 2

    フライパンに少量の油を熱し、豚肉を炒めます。

    • めんつゆで簡単!ズッキーニと豚肉のガーリック作り方2写真
  3. 3

    豚肉の色が変わったら、ズッキーニとエビを加え、火が通るまで炒めます。

    • めんつゆで簡単!ズッキーニと豚肉のガーリック作り方3写真
  4. 4

    ⚫️(めんつゆ、にんにく、砂糖)を加えて全体に味を絡めます。

    • めんつゆで簡単!ズッキーニと豚肉のガーリック作り方4写真
  5. 5

    最後にミニトマトを加え、軽く炒め合わせます。

    • めんつゆで簡単!ズッキーニと豚肉のガーリック作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です♪

    • めんつゆで簡単!ズッキーニと豚肉のガーリック作り方6写真

コツ・ポイント

ミニトマトは最後に加えることで、形が崩れにくく、彩りもきれいに仕上がります。

めんつゆの旨味とほんのり甘い味付けが、豚肉やエビによく合います♪

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🥨GETSU🥨
🥨GETSU🥨 @cook_117237987
2026/10/15 06:19に公開
神奈川県
ひとりごはんを楽しむ料理好き女子です🍳基本的に一日一食のみ☘️1年間で11kg痩せました!ダイエットを意識しながら、簡単でおいしいごはんを作っています☺️
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このレシピのキーワード

ズッキーニ ミニトマト 豚薄切り肉

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