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新玉とワカメとアボカドのゴマポンサラダ
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新玉とワカメとアボカドのゴマポンサラダ-レシピのメイン写真

新玉とワカメとアボカドのゴマポンサラダ

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

さっぱりだけど時々アボカドでまったり~
トッピングはお好みで♪2014/3/15 話題入り感謝&健康レシピで紹介感謝です
このレシピの生い立ち
おつまみにさっぱりとした新玉を食べたかったので。でもさっぱりしすぎると、途中でこってりが欲しくなってしまうので、アボカドを少量でも入れるといい感じに♪
何人分かしら?私は全部一人で食べてしまいました(・・;)

さっぱりだけど時々アボカドでまったり~
トッピングはお好みで♪2014/3/15 話題入り感謝&健康レシピで紹介感謝です
このレシピの生い立ち
おつまみにさっぱりとした新玉を食べたかったので。でもさっぱりしすぎると、途中でこってりが欲しくなってしまうので、アボカドを少量でも入れるといい感じに♪
何人分かしら?私は全部一人で食べてしまいました(・・;)

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新玉とワカメとアボカドのゴマポンサラダ

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

さっぱりだけど時々アボカドでまったり~
トッピングはお好みで♪2014/3/15 話題入り感謝&健康レシピで紹介感謝です
このレシピの生い立ち
おつまみにさっぱりとした新玉を食べたかったので。でもさっぱりしすぎると、途中でこってりが欲しくなってしまうので、アボカドを少量でも入れるといい感じに♪
何人分かしら?私は全部一人で食べてしまいました(・・;)

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トッピングはお好みで♪2014/3/15 話題入り感謝&健康レシピで紹介感謝です
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おつまみにさっぱりとした新玉を食べたかったので。でもさっぱりしすぎると、途中でこってりが欲しくなってしまうので、アボカドを少量でも入れるといい感じに♪
何人分かしら?私は全部一人で食べてしまいました(・・;)

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材料

  • 新玉ねぎ 1個(210g使用)
  • わかめ(乾燥) 大さじ3(約5g)
  • アボカド 1/4個~(お好み量)
  • ☆ポン酢 大さじ1.5
  • ☆酢 大さじ1
  • ◎ポン酢 大さじ2
  • ◎ごま油 大さじ1
  • ◎塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    玉葱は薄切りにし☆と合わせてしばらく放置。時々かき混ぜて15分くらいおくといい感じにしみます。

    • 新玉とワカメとアボカドのゴマポンサラダ作り方1写真
  2. 2

    わかめは食べられるように戻して水分をきっておく。
    ◎を合わせておく。

  3. 3

    1の水分をきり、2のわかめ、適当な大きさに切ったアボカドと◎を混ぜて出来上がり。

    • 新玉とワカメとアボカドのゴマポンサラダ作り方3写真
  4. 4

    今回は青葱の小口切りといりゴマをトッピングしました。

  5. 5

    レシピ本に掲載して頂きました☆

    • 新玉とワカメとアボカドのゴマポンサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

1で玉ねぎに味をつけること、出た水分は辛いのできってください。玉葱の量で☆量調整してください。あまり入れ過ぎず絡むくらいでいいと思います。
玉葱の辛味が苦手な方は薄切りにした後、水にさらして水分をきってから☆を合わせてください。

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YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
2013/05/16 20:01に公開
ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかず年齢と共に食べるものによっては胃もたれが😭胃薬を飲みながらも晩酌は欠かせません!「鯖♡同盟」会員No.41
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このレシピのキーワード

ワカメ アボカド 新たまねぎ

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