だし要らず【牛乳とトマトのお味噌汁】
Little Darling @cook_40014130
濃厚なミルクで作ると さらにおいしく出来上がります。ハムとトマトで ちょっぴり洋風なお味噌汁。
このレシピの生い立ち
1人暮らしをしていた大学生の頃、だしを作るのが面倒で、頻繁に作っていた懐かしい味です。少し洋風で、アメリカ人のように”MISO SOUP”と呼ぶにふさわしいお味噌汁です。
え？と思われるかもしれませんが、意外なおいしさですよ。
だし要らず【牛乳とトマトのお味噌汁】
濃厚なミルクで作ると さらにおいしく出来上がります。ハムとトマトで ちょっぴり洋風なお味噌汁。
このレシピの生い立ち
1人暮らしをしていた大学生の頃、だしを作るのが面倒で、頻繁に作っていた懐かしい味です。少し洋風で、アメリカ人のように”MISO SOUP”と呼ぶにふさわしいお味噌汁です。
え？と思われるかもしれませんが、意外なおいしさですよ。
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つくれぽ
海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米38年料理コラムニスト レシピ開発＆料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを25年間連載レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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