容器にサラダ油を薄く塗る。

ボウルにバターをいれ、木べらでクリーム状になるまで混ぜる。

②に砂糖を２・３回に分けて混ぜる。

③に混ぜ卵を３・４回に分けて加える。

小麦粉、ベーキングパウダー、ココアをふるいながら入れる。これらをよく混ぜ、容器に流し入れる。

ふたを乗せるだけにし、電子レンジ(５００ｗ)で４分３０秒。