きのこたっぷり☆和風パスタ
sonore @cook_40044484
低カロリーのきのこをたくさん使うので、いっぱい食べても安心！おしょうゆ味で、和風になっています。
このレシピの生い立ち
秋のきのこをたくさん食べたかったので♪
きのこたっぷり☆和風パスタ
低カロリーのきのこをたくさん使うので、いっぱい食べても安心！おしょうゆ味で、和風になっています。
このレシピの生い立ち
秋のきのこをたくさん食べたかったので♪
作り方
- 1
パスタを茹でます。今回はレンジ用のパスタ容器で茹でましたが、もちろんたっぷりのお湯と塩の入った鍋で普通に茹でても大丈夫。
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- 2
明太子は小さなナイフの背などを使って、皮から中身を出します。
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- 3
オリーブオイルできのこ類を炒め、塩こしょう、だしの素を入れます。
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- 4
ゆでたパスタをフライパンに入れます。混ざったら鍋肌からおしょうゆをかけて、お皿に盛ります。明太子をのせたらできあがり！
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コツ・ポイント
きのこはなんでもお好きな物を入れてください。しょうゆは、最後にフライパンに沿わせるように入れると、香ばしくおいしくなります。明太子も入れるので、塩としょうゆの量はお好みで加減してくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18546872
