鶏肉を好みの大きさに切ります。材料☆を振りかけ，軽くもんでおいておきます。玉ねぎは薄切りにします。

フライパンに材料●を入れ火にかけ，沸騰してきたら玉ねぎと１の鶏肉を加えます。

鶏肉に火が通ったら少し強火にし，グツグツしてる状態で軽く溶いた卵をまわし入れます。

お好みの半熟状態になったら，ご飯にのせて完成♪少し早めに火を消すといいですよ。