炊飯器 de たっぷりおいものお菓子
lunoca @cook_40039273
材料たったの３つ！！お芋さんたっぷり鬼まんじゅう風のお菓子です。やさしい甘さなので離乳食時期～お年寄りの方までどうぞ☆
このレシピの生い立ち
さつまいもが大好きで簡単に作れるお菓子を考えています。
炊飯器 de たっぷりおいものお菓子
材料たったの３つ！！お芋さんたっぷり鬼まんじゅう風のお菓子です。やさしい甘さなので離乳食時期～お年寄りの方までどうぞ☆
このレシピの生い立ち
さつまいもが大好きで簡単に作れるお菓子を考えています。
アプリでひらく作り方
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さつまいもは洗って水気を切り１ｃｍ角に切ります。ボールにさつまいもと砂糖を入れて水分が出てくるまで混ぜ合わせます。
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- 2
砂糖が溶けていもとなじめば、小麦粉を入れ、菜箸などでグルグル混ぜます。
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- 3
こんな感じで少々粉っぽさがのこっていても大丈夫。
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- 4
クッキングペーパを敷いた炊飯器に３をド～ンと入れて平らにし、炊飯ボタンをポチっ。
※黒ごま（分量外）を乗せてみました。
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【余談１】
ずぼらな私は、ボールは使わず、炊飯器でそのまま生地を練り練り、炊飯ボタンをポチっともします(笑
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- 6
【余談２】↑底面は焼き色が付きますが、これはこれで美味しい！！
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- 7
で、出来上がりました。ふっかふかホックホクのおいもさんのお菓子。ハフハフ言わせながら食べてください（笑
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- 8
これからの時期、頂いたさつまいもが消費しきれなくなった時にはぜひ一度作ってみてください。おもてなしや手土産にもどうぞ。
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- 9
お手抜きレンジバージョンはコチラ→
レシピID：22678635 -
コツ・ポイント
砂糖はさつまいもの１/５の量を目安に。
砂糖と小麦粉は１：１です。
砂糖を黒砂糖に変えてみたり、ごまをトッピングしたり、 黄な粉を練りこんだり・・とアレンジ出来ます。アレンジレシピもぜひ参考にさせて下さい。 早炊きさなら２回です。
つくれぽ
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