一番簡単！基本のチャーハン♥
＊＊ももか＊＊ @cook_40126533
レシピとはいえないくらいですが…
具材は卵のみの基本のチャーハン！
簡単だけどおいしいよ～♥(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
チャーハンを作っていく中でどんどん簡略化してここに落ち着きました( ´ω｀ )
2013.9.28 手順等少し変更加えました
一番簡単！基本のチャーハン♥
レシピとはいえないくらいですが…
具材は卵のみの基本のチャーハン！
簡単だけどおいしいよ～♥(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
チャーハンを作っていく中でどんどん簡略化してここに落ち着きました( ´ω｀ )
2013.9.28 手順等少し変更加えました
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を多めに入れて強火で熱する
- 2
フライパンに卵を割り入れ、すばやくかきまぜ、半熟になったらすぐにごはんを入れる
- 3
ごはんをほぐしながら卵と混ぜるように炒める
- 4
ある程度混ざったら塩コショウ・だしの素・味の素を入れ、よく混ざるように炒める
- 5
しょうゆを鍋肌からまわしかけ、混ざるまで炒めたらできあがり！☆ﾐ
コツ・ポイント
すべて強火で！そして2の工程をすばやくこなすのがポイントです！
ごはんは完璧にほぐれなくても大丈夫♪
おたまで炒めるのがやりやすいと思います☆ﾐ
ネギ好きはネギも入れて！₍₍ ◝(･ω･)◟ ⁾⁾
洗い物はフライパンとおたまだけ♡
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具は二つ！凝ったチャーハンより、良い素材を入れたチャーハンより、子供達に一番人気の簡単チャーハン。中華屋でバイトしてた友人に教えてもらった隠し味のマヨが決め手！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18517020
