ふわんふわんのソフトパン
いつも作ってもすぐになくなってしまう子供が大好きなパンです
このレシピの生い立ち
子供が大好きでいつも作っているパンです
アプリでひらく作り方
- 1
☆以外の材料をすべてＨＢのパンケースに入れてスイッチオン一次発酵まで。
- 2
一次発酵が終わったらガス抜きして８分割して丸めベンチタイム１５分。
- 3
再度丸めなおし２倍に膨らむまで二次発酵。
- 4
オーブンを余熱しておく。
キッチンバサミで生地の中心から右に、中心から左にという風に４箇所切込みを入れる。 - 5
切り込みの真ん中にハチミツを少したらし（下記参照）その上からグラニュー糖を一つまみほどかける。
- 6
１８０度のオーブンで１６分焼成。
コツ・ポイント
生地に乗せるのはお好みで！バター、チーズetc
ハチミツだと真ん中に乗るくらいじゃないと流れ出てしまいます。
焼き色が薄めなのでもう少し焼き色をつけたいときは１８分ほど焼いてください。
つくれぽ
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