昔懐かしいお店風簡単ナルト入りネギ豚炒飯

ナルパルママ @cook_40091296
昔のラーメン屋さんや中華屋さんで食べたような懐かしい感じの炒飯です❤
このレシピの生い立ち
色々な炒飯があるけど 昔っぽいシンプルな炒飯がやっぱり1番好き❤
昔懐かしいお店風簡単ナルト入りネギ豚炒飯
昔のラーメン屋さんや中華屋さんで食べたような懐かしい感じの炒飯です❤
このレシピの生い立ち
色々な炒飯があるけど 昔っぽいシンプルな炒飯がやっぱり1番好き❤
作り方
- 1
豚バラは1センチ幅位の細切りにし ◆調味料を揉み込んでおく
❤はウェイパー+水を軽くレンジで温め醤油と混ぜておく
- 2
長ねぎは粗みじんかスライス
ナルトは粗みじんか食べやすい大きさに
卵は溶いておく
ご飯をレンジでアツアツにする
- 3
フライパンにサラダ油を入れ熱したら肉を炒める
肉が香ばしく焼けたら フライパンの端に寄せる
- 4
空いてるスペースに卵を入れご飯も入れる
ご飯を卵に押しつけるようにしながら広げてから 混ぜていく
- 5
ご飯と卵が馴染みパラットしてきたら
ナルトとネギも入れ更に混ぜる仕上げに❤を入れ混ぜ合わせたら塩胡椒で味を整える
- 6
盛り付けたら お好みで紅生姜を添えてどうぞ♫
※工程➊の画像は2人分です
- 7
レシピID:18445895
もあります♫
コツ・ポイント
チャーシューの代わりに 肉に下味を揉みこむ
ご飯はレンジで温める
工程➍の火力は強火で
卵を流し入れたら直ぐにご飯を入れ 最初は混ぜずにご飯を卵に押し広げる
長ねぎの青い部分があったら絶対に入れてね←これ結構ポイント
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18517138








