いちごヨーグルトジェラート

ふわふわふぅわ
ふわふわふぅわ @cook_40123171

いちご・ヨーグルト・練乳で簡単ジェラート。さっぱり美味しくできました。*4/16追記有
このレシピの生い立ち
いちご1パックなんてあっという間に食べてしまう・・・のでジェラートにしてたっぷり食べました。

いちごヨーグルトジェラート

いちご・ヨーグルト・練乳で簡単ジェラート。さっぱり美味しくできました。*4/16追記有
このレシピの生い立ち
いちご1パックなんてあっという間に食べてしまう・・・のでジェラートにしてたっぷり食べました。

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材料

いちご1パック分
  1. いちご 1パック
  2. 練乳 大さじ1
  3. プレーンヨーグルト 250g

作り方

  1. 1

    いちごはヘタを取る。

  2. 2

    ミキサーに材料を全て入れて粗めにつぶす。

  3. 3

    牛乳パックかヨーグルトの空き箱に2を入れて凍らせる。

  4. 4

    凍ったものを取り出してミキサーにかけ、再度少し凍らせて完成。甘さが足りなければ練乳をたっぷりかけて召し上がれ~

コツ・ポイント

傷んだ半額のいちごで十分できます。傷んだところは取り除いて。【追記】ビヒダスの残りで作りましたがメーカーによっては水分が多いのでYOの水分量をみて加減して下さい。他のノンブランドのだとイチゴ1Pに対してYO150g位。

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ふわふわふぅわ
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に公開
2010.8月末に第一子女の子を授かりました。。簡単料理が大好き。子育てしながらも美味しいものを食べるべく模索中。
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