鶏ひき肉と生姜をを分量以外の油でいため、色が変わったら酒、しょうゆ、砂糖を加えて味付けし　さましておく。

みつばとにんじんをきざみ溶いた卵にくわえ、残りの調味料と　粗熱のとれた１を混ぜる。

だし巻き玉子の作り方と同じです。
具があるので少し巻きづらいかも…
大きいのでわたしは普通のフライパンで巻きます。

できあがり！
あつくても　さめても　美味しいです。