作り方
- 1
たけのこ・豚肉は一口大に切る。◎の調味料はあわせておく。
- 2
水気を切ったたけのこと塩コショウした豚肉に片栗粉をつけて揚げ焼きにしいったん取り出す。
- 3
◎の調味料をフライパンに入れ温め、２を加えさっと絡めれば完成。
コツ・ポイント
お好みでねぎやいりごまをかけて下さい。
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