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チーズin揚げワンタンカレー風味
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チーズin揚げワンタンカレー風味-レシピのメイン写真

チーズin揚げワンタンカレー風味

ダキちゃん
ダキちゃん @cook_40038726

パリパリ揚げたワンタンの中にはカレー風味のお肉とさっぱりカマンベールチーズがとろ~り♪ビールがすすみますよ~♪
このレシピの生い立ち
いつもの揚げワンタンにカレー粉をプラスし中にチーズを隠してあげました。

パリパリ揚げたワンタンの中にはカレー風味のお肉とさっぱりカマンベールチーズがとろ~り♪ビールがすすみますよ~♪
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いつもの揚げワンタンにカレー粉をプラスし中にチーズを隠してあげました。

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ダキちゃん
ダキちゃん @cook_40038726

パリパリ揚げたワンタンの中にはカレー風味のお肉とさっぱりカマンベールチーズがとろ~り♪ビールがすすみますよ~♪
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いつもの揚げワンタンにカレー粉をプラスし中にチーズを隠してあげました。

パリパリ揚げたワンタンの中にはカレー風味のお肉とさっぱりカマンベールチーズがとろ~り♪ビールがすすみますよ~♪
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材料

30個分
  • クラフト切れてるチーズ カマンベール 10枚
  • ☆豚挽き肉 200g
  • ☆しいたけ 2枚
  • ☆玉ねぎ 1/4個
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆ソース 大さじ1
  • ☆カレー粉 小さじ1
  • ☆コンソメの素 小さじ1/2
  • ☆しょうが チューブで1~2cm
  • ☆片栗粉 小さじ1
  • ワンタンの皮 1袋(30枚)
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作り方

  1. 1

    チーズは1枚を3等分。☆をあわせてよく混ぜておく。

  2. 2

    皮を手に取り、☆の具をのせ、チーズと一緒に包み込む。

    • チーズin揚げワンタンカレー風味作り方2写真
  3. 3

    皮の淵を水で濡らして、少しずらしてくっつける。(この辺はお好みの包み方で)

    • チーズin揚げワンタンカレー風味作り方3写真
  4. 4

    170℃くらいの油で皮にいい色がつくまで揚げる。具が少ないのですぐ火が通ります。

コツ・ポイント

皮が30枚入りだったので、チーズを10枚3等分して使いました。皮の枚数によりチーズの量調整してください。具に味がついているのでそのままでも食べれますが、お好みでケチャップ等つけてどうぞ♪

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ダキちゃん
ダキちゃん @cook_40038726
2010/11/01 08:28に公開

このレシピのキーワード

ワンタン 片栗粉 しいたけ 豚ひき肉 酒 カマンベールチーズ カレー粉 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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